Los triglicéridos son un tipo de grasa (lípidos) que se encuentran en la sangre.
Cuando se ingieren alimentos, el cuerpo convierte todas las calorías que no se necesitan usar de inmediato en triglicéridos. Los triglicéridos se almacenan en las células grasas.
Los triglicéridos forman parte de las lipoproteínas y se dividen en exógenos que son los que le suministramos al organismo al ingerir grasas saturadas endógenos que son los que fabrica el hígado en su proceso fisiológico al degradar los exógenos.
Son materia prima para fabricar por hidrólisis la LDL, que es la fisiológica y al mismos tiempo nociva para la capa íntima arterial, por depositarse en dicha capa y estrechar su luz, que cuando es intensa en las arterias coronarias, produce su ruptura por estrechez e infarto.
Los triglicéridos altos pueden contribuir al endurecimiento de las arterias o al engrosamiento de las paredes arteriales (arteriosclerosis), lo que aumenta el riesgo de sufrir accidente cerebrovascular, ataque cardíaco y cardiopatías. Los triglicéridos extremadamente altos también pueden causar inflamación aguda del páncreas (pancreatitis).
Los triglicéridos altos a menudo son un signo de otras afecciones que aumentan el riesgo de sufrir enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular, incluyendo la obesidad y el síndrome metabólico, un grupo de condiciones, entre ellas demasiada grasa alrededor de la cintura, hipertensión arterial, triglicéridos altos, hiperglucemia y niveles anormales de colesterol.
Diferencia entre los triglicéridos y el colesterol
Los triglicéridos y el colesterol son diferentes tipos de lípidos que circulan en la sangre:
-Los triglicéridos almacenan las calorías no utilizadas y proporcionan energía al cuerpo.
-El colesterol se utiliza para construir células y ciertas hormonas.
Diagnóstico y Niveles
La dosificación se verifica en suero. Es indispensable tener un ayuno previo a la toma de la muestra de 14 horas, con el fin de no dosificar los triglicéridos exógenos y durante los días que preceden tener el régimen habitual sin modificaciones.
Los niveles de triglicéridos se miden en miligramos por decilitro (mg/dL). Las pautas para los niveles de triglicéridos varian con la edad y sexo. En la edad de 50 años, se considera normal entre 110 a 150 mg/dL en el hombre y de 90 a 140 mg/dL en la mujer. A los 20 años las cifras son para el hombre entre 67 a 87 mg/dL y en la mujer entre 60 a 80 mg/dL.
